补阴鳗鱼酒

　　[配方]  鳗鱼500克，黄酒500毫升。

　　[制法]  将鳗鱼去内脏，洗净，置砂锅中。加入黄酒和水500毫升，用文火炖至熟烂，加少许食盐，即成。

　　[功用]  补阴损、活血止血。

　　[主治]  白血病便血，兼消瘦、低热等。

　　[用法]  口服。蘸酪随量食用。

　　[附记]  引自《民间百病良方》。